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果汁灌裝機可實現果汁灌裝流程的自動化，同時保障衛生安全、計量精準與生產效率。

果汁灌裝生產線的工作流程

1. 瓶子 / 容器清洗與殺菌流程：空瓶通過傳送帶送入設備，依次經過以下工序：

• 氣洗 / 水洗：去除灰塵與雜質

• 紫外線 / 臭氧 / 殺菌劑噴淋：殺滅微生物（對冷灌裝果汁至關重要）

2. 果汁預處理

• 巴氏殺菌（熱灌裝工藝適用）：將果汁加熱至 85–95℃以殺滅細菌

• 均質化（含果肉果汁適用）：確保果肉均勻分布

• 脫氣：去除氧氣，防止果汁氧化變質

• 儲料罐：果汁在灌裝前暫存于無菌儲罐中

3. 果汁灌裝設備工作流程

• 重力灌裝（適用于稀果汁）：依靠液體自身重力完成灌裝

• 活塞式灌裝（適用于含果肉 / 濃稠果汁）：可實現精準的容積控制

• 無菌冷灌裝：用于生產無防腐劑果汁（全程在無菌環境中進行）

• 熱灌裝：利用加熱后的果汁對容器進行殺菌

• 灌裝嘴：采用非接觸式設計避免污染，可根據不同瓶型調節

4. 旋蓋 / 封口

• 蓋型：螺紋蓋、卡扣蓋、鋁箔封口或利樂包密封

• 扭矩可控式旋蓋：確保封口嚴密

5. 二次包裝（可選）

• 貼標：粘貼產品標簽、保質期或條形碼

• 裝箱：將瓶裝產品分組裝箱或進行熱收縮包裝